バレンタインの飴の意味は何？飴玉の作り方やプレゼントに喜ばれる飴5選！

バレンタイン＝チョコ！というイメージが強かったのは少し前のことで、今はマカロンやマシュマロに飴といったように種類豊富に選ぶことができます。そこで飴をバレンタインに渡す意味やプレゼントに最適なお店、飴玉の作り方や飴を使ったレシピなどもご紹介していきたいと思います。

そもそもバレンタインの意味って何？とお思いの方に少し説明すると、

バレンタインの歴史はローマから始まり、

2月14日にキリスト教司祭「ウァレンティヌス」が処刑された日として

国民でお祈りするようになったことから始まりました。

バレンタイン＝ウァレンティウスの名前だったのです。

バレンタインの飴の意味は何？

バレンタインの由来はローマで始まり、人の名前から取られていることが分かりました。

ではバレンタインのお菓子それぞれに意味があることをご存じでしょうか？

私もそれぞれの意味は今回初めて、知りチョコレートが特に深い意味は無しということを初めて知り驚きました。

チョコレートが本命では無く、飴、マカロン、キャラメルが本命だったのです！

本命と呼ばれる由来は、食べると口の中で長く残ることから前向きな意味が込められているようです。

なので上記の３つは特別な人へ贈るお菓子とされているのです。

バレンタインに渡せる飴玉の作り方

買ったものでも良いですが、どうせなら手作りの物を特別な人にプレゼントしたいですよね！

そこで今回はバレンタインにぴったりなレシピを２つご紹介致します。

★基本の飴玉レシピ

材料

・砂糖　おおさじ５

・水　　おおさじ２

・金平糖　数個

①鍋に砂糖、水を入れて弱火にかける。

②飴はかき混ぜず、鍋をゆするように混ぜる

＊薄いきつね色になったら箸に飴を付けて冷やして固まったら火からおろす

③クッキングシートの上に飴を出して触れる程度の熱さになったら一口サイズに飴を成型して、

なかに金平糖をいれて、冷やして固めれば完成です。

お好みでショウガやシナモンを入れてもおいしいですよ！

★ステンドグラスクッキー

材料

・薄力粉　２００グラム

・砂糖　　８０グラム

・バター　８０グラム

・全卵　　１個

・飴玉　　適量

・打ち粉　適量

作り方

１　バターをクリーム状になるまで練る。

★バターは一時間ほど前に冷蔵庫から出して常温にしておくと良いでしょう。

２　砂糖を３回ずつに分けて少しずつ入れ、良く混ぜる

３　溶き卵も３回ぐらいに分けて少しずつ混ぜる

４　薄力粉を振るいながら入れさっくりと混ぜる

５　手でひとまとめにして、ラップに包み１時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

６　生地を寝かせている間に飴玉を砕いておく。

７　生地を好きな形に型抜きします。手につくようならここで打ち粉をしながらやるとやりやすくなります。

８　１８０度であたためたオーブンにクッキーを敷き７分焼き、一度取り出したら砕いた飴を入れて１８０度で５分焼きます。

完成

あえて飴玉単体にせず、クッキーと組み合わせることで見た目もかわいく特別感のあるお菓子になり、バレンタインに最適ですね！

こちらから工程写真付きレシピも見れるので参考にしてみてください。

バレンタインに喜ばれる飴５選！

バレンタインに作る時間やお菓子作りが苦手な人に向けてバレンタインに喜ばれる高級な飴５選をご紹介します！

１　キャンディショータイム

バレンタインの季節になると限定のキャンディBOXや、リボンのついたロリポップデザインのものや、

バレンタインと言えばチョコレート！という方の為にもチョコレートが中に入った飴もあります。

包装やラッピングも全てバレンタイン使用なのもおすすめです！

２　パパブブレ

パパブブレ キャンディー 瓶タイプ170g 春夏 プレゼント ギフト

バルセロナ発祥のアートキャンディのお店で、こちらもバレンタイン限定の商品が多数用意され、

なかでも両端から恋人とたべることのできるキャンディがカップルに人気だそうです。

またチョコレートとキャンディをミルフィーユ状に重ねキャンディで包んだ「チョコレートキャンディ」は、

パパブブレはバレンタインの為だけに開発した限定アイテムで、他では味わうことのできない味わい！

３　梅ぼ志飴　

有平糖をコロンとした三角にし、梅干しに似ていることからつけられた飴です。

飴で作られた可愛らしいリップも人気です。

４　ルミュゼアッシュのキャンディ

見た目の華やかなカラーに、地元素材をふんだんに活かしたオリジナルの飴は男女問わず大人気です。

５　祇園小石の飴

「一粒のくつろぎ」をテーマに京都で７０年以上愛され続けているこの飴は、

機械を使用せず、手作りで作り上げる職人さんの技と執念が詰め込まれています。

以上おすすめ５選でした！

ポップな物から老舗のものまで、渡す相手に応じてぴったりなキャンディを見つけてみてくださいね(*^-^*)

最後に

いかがでしたでしょうか？バレンタインはチョコレートをあげるものと思い込んでいた私は驚きの連続でした！(>_<)

バレンタインにチョコレートをあげるのは日本独自の文化であり、海外ではチョコレートを贈るほかにも、

メッセージカードや花束、お菓子を恋人や家族、友達に贈るといったようにチョコレートが主役ではないようです。

相手に贈るものそれぞれに気持ちがこもっていればなにであろうと、特別なバレンタインになることでしょう・・・♥

最後までお付き合い頂きありがとうございました。

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