5月26日日曜日に放送された【林先生の初耳学】で紹介されたのは、進化系グルメ!今タピオカが人気ですが、そのタピオカに匹敵する人気の飲み物が「チーズティー」そして見た目も食べ方もインパクト大の「ストローで飲む小籠包」と「白いオムライス」が紹介されました!今回はこの進化系グルメを提供しているお店の紹介をしていきます!
進化系グルメその1：「チーズティー」
まだまだ続くタピオカブームですが、【林先生の初耳学】ｗでは「チーズティー」が紹介されました!
チーズティーはウーロン茶や紅茶などの上にチーズクリームをトッピングされた飲み物。最近のチーズダッカルビやラクレットチーズなどのチーズブームで火がついたそうです！
※上記の画像は番組で紹介されたものではありません。
進化系グルメその２：「ストローで飲む小籠包」
【林先生の初耳学】で紹介された進化系グルメその2は「ストローで飲む小籠包」
どうですか！この大きさ!この大きさは、スープを一番おいしく味わえるように作られたそうです。
今年1月にオープンした東京渋谷ヒカリエの「ダンプリングタイム餃子時間」さんの小籠包その名も「キングダム」918円（税込）
通常の小籠包の6倍の大きさだそうです!
食べ方は「ストローでスープを飲んで後は小籠包自体を楽しむ」とのこと。
ストローで飲むことでおいしさにつながり、スープも濃厚さが違うスープの風味を存分に味わえるキングダム。一度食べてみたいですね!
進化系グルメその３：「白いオムライス」
【林先生の初耳学】で紹介された進化系グルメその３はご飯との相性を追求した進化系オムライス！
出てきたのは玉子が真っ白いオムライス。その上に白いチーズクリームソースをたっぷりかけていただくのですが、さらに中身を見てみると中には温泉卵が丸っと入っていました!これは驚きです！
特殊な玉子を使っているのだそうで、普通の黄身より白い卵を使っている。では、なぜ木意味が白くなるのかというと、通常の鶏はトウモロコシをエサにしていますが、この黄身が白い卵を産む鶏はお米をエサにしているのだそうです。
米を食べた鶏の卵とお米との相性は抜群！
とてもこだわりもあり、オムライスの上にかけるのがチーズクリームという所がたまらないうえに、中にはとろっとろの温泉卵がはいっていて、インスタ映えしますね！
この白いオムライスが食べられるのが、東京新宿にある「WINE＆BEER MOUTON」さん。
「白いオムライス」1,800円（税込）
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